○ 人類最大の文化である婚礼と葬儀、日本文化を体現する旅館事業、無形文化遺産である和食と
　　　 フレンチの発展を担う企業として、誇りを持って仕事をします。
　　○ 家族、友人、仲間、そしてお客様との絆を大切にします。
　　○ 地域社会に貢献することを通じて、地元で認められ、信頼され、尊敬される企業となることを使命とします。
　　○ 平安閣で働く従業員が、それぞれの夢を実現することができる企業であることを目指します。